Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-18 23:40:51【Resep】859 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(2)
Artikel Terkait
- Komdigi hadirkan Garuda Spark Medan untuk pengembangan talenta digital
- Ide kegiatan seru & bermakna untuk merayakan Hari Pangan Sedunia 2025
- Hari pangan dunia untuk Asta Cita
- Ini yang terjadi jika makan cokelat sebelum tidur
- Panduan mudah memelihara lobster air tawar untuk pemula
- Waralaba kopi Indonesia bukukan potensi transaksi Rp9,6 miliar di TEI
- 8 restoran terpopuler di Asia Tenggara 2025, ada dari Indonesia
- Ahli ingatkan kadar lemak visceral tinggi bisa sebabkan sakit jantung
- Jarang diketahui, ini deretan khasiat bawang putih bagi tubuh
- BPKH: Pelaku usaha RI berpeluang garap 30 persen ekosistem haji
Resep Populer
Rekomendasi

Kemen PKP sebut pelaku UMKM salon hingga bengkel bisa manfaatkan KPP

Kemendag buka akses ekspor kuliner Indonesia ke lima negara

BPKH: Pelaku usaha RI berpeluang garap 30 persen ekosistem haji

Presiden instruksikan SPPG siapkan dua jenis lauk setiap hari

SPPG Regional Kota Bengkulu: 68.950 siswa rasakan manfaat MBG

Cara terhindar dari migrain ketika cuaca panas

3 sumber protein nabati dan manfaatnya bagi tubuh manusia

SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Pidie siap layani program MBG